Sałatka z makaronem i szynką

Ta pyszna sałatka z makaronem i szynką doskonale sprawdzi się na każdą okazję, a do tego jest bardzo prosta do zrobienia. Można ją przygotować na obiad, kolację, jak również na imprezę, czy na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Przepis na sałatkę z szynką i makaronem jest bardzo prosty i składa się z kilku łatwo dostępnych składników, które znajdziemy w większości sklepów spożywczych. Polecam wypróbować.

SAŁATKA Z MAKARONEM I SZYNKĄ PRZPEIS

Składniki

• 200 g szynki w kawałku
• 150 g makaronu (u mnie kokardki)
• 1 ogórek świeży
• 1 czerwona cebula
• 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
• 1 średnia czerwona papryka

Sos

• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie wg instrukcji podanej na opakowaniu. Następnie odcedź i pozostaw do przestygnięcia.

2. Szynkę, cebulę i paprykę czerwoną pokrój w kostkę.

3. Kukurydzę odsącz z zalewy, ogórka pokrój w ćwiartki.

4. Jogurt wymieszaj majonezem, musztardą, solą i pieprzem.

5. Przygotowane składniki przełóż do miski, dodaj sos i wymieszaj.