Ekspresowe ciasto z truskawkami

Smaczne i niezwykle proste w przygotowaniu ciasto z truskawkami, które zrobicie w kilka minut. Idealny wypiek na letnie dni, kiedy truskawki są w sezonie. To świetny pomysł na deser dla osób, które lubią szybkie przepisy bez spędzania wielu godzin w kuchni. 

Słodko-kwaśne truskawki doskonale komponują się z delikatnym i puszystym ciastem, tworząc smak, który wielu osobom przypomina dzieciństwo i domowe wypieki przygotowywane przez mamę lub babcię. To właśnie prostota i łatwo dostępne składniki sprawiają, że ciasto z truskawkami nigdy nie wychodzi z mody i zawsze smakuje wyjątkowo.

EKSPRESOWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI PRZEPIS

Czas przygotowania: 5 minut | Czas pieczenia: 40 minut

Składniki

• 150 g mąki pszennej
• 160 g cukru
• 4 jajka (temp. pokojowa)
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru wanilinowego

Dodatkowo

• 250 g truskawek
• cukier puder do posypania

Przygotowanie

1. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do miski, dodaj jajka, cukier i cukier wanilinowy. Całość wymieszaj do połączenia składników.
2. Tortownicę o średnicy 20 cm wyściel papierem do pieczenia i przełóż ciasto.
3. Truskawki umyj i osusz. Następnie usuń szypułki i pokrój na połówki. Wyłóż na ciasto.
4. Tortownicę z ciastem wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz przez około 40 minut, do suchego patyczka.
5. Ciasto po upieczeniu i ostygnięciu posyp cukrem pudrem.