Pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i serem

Ta pasta kanapkowa to szybki i bardzo prosty pomysł na pyszne śniadanie lub kolację. Połączenie jajek, chrupiącej rzodkiewki, żółtego sera i świeżego koperku sprawia, że pasta jest niesamowicie kremowa, lekko wyrazista i świetnie smakuje ze świeżym pieczywem. Wszystkie składniki wystarczy zetrzeć na tarce i wymieszać, bez skomplikowanego przygotowania.

To doskonały przepis na pastę jajeczną do kanapek, którą można przygotować w kilka minut. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na imprezowym stole. Dzięki rzodkiewce pasta jest świeża i delikatnie chrupiąca, a dodatek musztardy podkręca smak.

Jeśli lubisz szybkie pasty kanapkowe, ten przepis zdecydowanie warto zapisać. Zapraszam!

PRZEPIS NA PASTĘ KANAPKOWĄ Z JAJKIEM, RZODKIEWKĄ I SEREM

Składniki

• 4 jajka
• 1 pęczek rzodkiewek
• 160 g sera żółtego
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy stołowej
• 2 gałązki świeżego koperku
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce. 
2. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce i delikatnie odcisnąć. 
3. Żółty ser również zetrzeć na tarce. 
4. Koperek drobno posiekać. 
5. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać jogurt, majonez, musztardę, szczyptę soli oraz pieprzu i wymieszać.