Kurczak z makaronem w sosie brokułowym

Kurczak z makaronem w sosie brokułowym. To pyszne i szybkie w przygotowaniu danie z patelni, które jest przepyszne! Połączenie makaronu, kurczaka i brokuła w delikatnym i kremowym sosie to świetny pomysł!

Zapraszam do wypróbowania przepisu na kurczaka z makaronem w sosie brokułowym. Szybki i pyszny pomysł na obiad, w mniej niż 30 minut!

PRZEPIS NA KURCZAKA Z MAKARONEM W SOSIE BROKUŁOWYM

Składniki

• 1 mały borkuł
• 400 g fileta z kurczaka
• 160 g makaronu
• 60 g parmezanu
• 200 ml słodkiej śmietanki 30%
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
   
   
2. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. Pod koniec kurczaka podlać kilkoma łyżkami wody z gotującego się makaronu.
   
   
3. W garnku zagotować wodę z odrobiną soli, cukru oraz soku z cytryny. Brokuła podzielić na różyczki, przełożyć na gotującą się wodę i gotować około 5 minut.
   
   
4. Śmietankę kremówkę wymieszać z mąką, przelać na patelnię z kurczakiem i podgrzewać na małej mocy palnika, mieszając.
   
   
5. Na patelnię przełożyć ugotowany makaron oraz brokuła i delikatnie wymieszać. Całość posypać tartym parmezanem.