Sałatka z jajkiem i papryką to super pomysł na pożywny i smaczny posiłek. Składa się z prostych i ogólnodostępnych składników, które możecie zakupić w każdym sklepie. Sałatkę robi się naprawdę bardzo szybko i sprawnie.
Ta kolorowa i smaczna sałatka z jajkiem i papryką idealnie sprawdzi się na kolację, posiłek do pracy, a także poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi. Zapraszam do zapoznania się z przepisem. Smacznego!
SAŁATKA Z JAJKIEM I PAPRYKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 1 mały por
- 4 jajka
- 1 papryka czerwona
- 5 ogórków konserwowych
- 200 g sera żółtego
- 1/2 puszki kukurydzy
- 200 g szynki
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- pęczek szczypiorku
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy a następnie kroimy w kosteczkę.
- Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
- Pora kroimy w półkrążki. Ogórki konserwowe, ser żółty oraz szynk kroimy w kostkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy, szczypiorek drobno siekamy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu.
- Wszystkie składniki przekładamy do większej miski, dodajemy przygotowany sos, mieszamy. W razie konieczności doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
