Ciasto Krówka

Ciasto Krówka to pyszny deser bez użycia piekarnika, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Połączenie krakersów i herbatników z masą krówkową oraz bitą śmietaną sprawia, że trudno będzie mu się oprzeć.

Ten przepis na ciasto krówka jest nie tylko prosty, ale i niezawodny. Sprawdzi się zarówno na co dzień, gdy najdzie nas ochota na słodkie, jak i na specjalne okazje. A co najlepsze? Nie potrzebujesz nawet włączać piekarnika!

CIASTO KRÓWKA PRZEPIS

Czas przygotowania: 15 minut | Liczba porcji: 12

Składniki

• krakersy – ok. 20 szt.
• herbatniki kakaowe – 24 szt.
• śmietanka kremówka – 400 ml
• cukier puder – 1 łyżka
• śmietan-fix – 1 opakowanie
• masa krówkowa – 3 łyżki

Polewa

• masa krówkowa – 2 łyżki
• mleko – 3 łyżki

Przygotowanie

1. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijam z dodatkiem cukru pudru wymieszanego z śmietan-fixem na puszystą masę. Pod koniec ubijania dodaję 3 łyżki masy krówkowej i krótko mieszam do połączenia składników.
   
   
2. Blaszkę o wymiarach 16×16 cm wykładam papierem do pieczenia. Na dnie układam warstwę herbatników kakaowych, a na nich rozprowadzam warstwę wcześniej przygotowanej masy.
   
   
3. Następnie wykładam kolejną warstwę herbatników, na nie masa, potem krakersy, znów masa, herbatniki, masa, herbatniki i na koniec znów masa.
   
   
4. Pozostałe krakersy kruszę i posypuję nimi ciasto.
   
   
5. 2 łyżki masy krówkowej podgrzewam, dodaję do niej mleko i mieszam, by była trochę rzadsza. Taką polewą polewam ciasto.
   
   
6. Gotowe ciasto wstawiam do lodówki na kilka godzin.