Sałatka z szynką i ananasem

Super smaczna i bardzo szybka w wykonaniu sałatka z szynką i ananasem. Przepis na sałatkę jest niezwykle prosty. Ta sałatka to doskonała propozycja na każdą okazję. Idealnie sprawdzi się na spotkania z rodziną i znajomymi. Będzie także świetnym pomysłem na kolację czy posiłek do pracy. Zapraszam do zapoznania się z przepisem. 

SAŁATKA Z SZYNKĄ I ANANASEM – PRZEPIS

Składniki

• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka ananasa
• 1 por
• 5 jajek
• 1 słoik selera konserwowego
• 300 g ulubionej szynki
• 2 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurty naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• pęczek szczypiorku

Wykonanie

• Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.

• Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Selera konserwowego odciskamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.

• Pora kroimy w półkrążki, kukurydzę odsączamy z zalewy.

• Szynkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.

• Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

• Szczypiorek drobno siekamy.

• Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos oraz szczypiorek i mieszamy.