Jajka w musztardowym sosie

Jajka w musztardowym sosie są pyszne, a do tego łatwe i szybkie do przygotowania. Doskonale sprawdzą się jako przekąska na święta wielkanocne, jak również na co dzień, gdy najdzie nas ochota na danie z jajkiem w roli głównej. Przepis na jajka w musztardowym sosie jest bardzo prosty i szybki. Wystarczy ugotować jajka i wymieszać ze sobą składniki na sos. Później już tylko wykładamy składniki na talerz i można się zajadać.

JAJKA W MUSZTARDOWYM SOSIE PRZEPIS

Składniki

• 5 jajek
• 4 łyżki musztardy francuskiej
• 2 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz
• szczypiorek i rzodkiewka do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram ze skorupek i kroję na połówki.
   
   
2. Majonez mieszam z jogurtem naturalnym, musztardą francuską, szczyptą soli oraz pieprzu.
   
   
3. Na talerz wykładam przygotowany sos, a na nim układam jajka. Dekoruję posiekanym szczypiorkiem i rzodkiewką.