Domowy chleb pszenny

Domowe pieczywo to doskonały sposób na urozmaicenie codziennego menu. Jest o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż wypieki dostępne w sklepie. Dziś mam dla Was mój ulubiony przepis na prosty i szybki chleb pszenny, który przygotujecie w mgnieniu oka! Chleb składa się jedynie z 5 podstawowych składników, które każdy z Was z pewnością znajdzie w swojej kuchni.

DOMOWY CHLEB PSZENNY PRZEPIS

Składniki

• 450 g mąki pszennej (typ 750)
• 7 g suchych drożdży
• 1 szklanka ciepłej wody
• 2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie

1. W wodzie rozpuszczam drożdże oraz cukier.

2. Mąkę przesiewam do miski. Dodaję sól, a następnie wlewam rozczyn.

3. Wyrabiam ciasto za pomocą miksera.

4. Następnie ciasto przekładam do keksówki wyścielonej papierem do pieczenia.

5. Formę z ciastem przykrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na 60 minut.

6. Po upływie czasu chlebek wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę przez 25 minut.

7. Upieczony chleb wyjmuję z keksówki i studzę na kratce.