Skip to content
KULINEO.PL KULINEO.PL

Proste i szybkie przepisy dla każdego.

  • Dania główne
  • Sałatki
  • Ciasta i Desery
  • Przekąski
KULINEO.PL
KULINEO.PL

Proste i szybkie przepisy dla każdego.

    29/06/202329/06/2023

    Soczysty schab w sosie pieczarkowym

    5
    (1)

    Soczysty schab w sosie pieczarkowym to rewelacyjny pomysł na niedzielny obiadek! Tak przygotowany schab duszony z pieczarkami z pewnością posmakuje każdemu. Jest bardzo delikatny, kruchy i mięciutki. W towarzystwie sosu pieczarkowego smakuje naprawdę pysznie!

    Taki schab w sosie pieczarkowym to również świetny pomysł na obiad na rodzinne przyjęcie, czy spotkania w gronie znajomych. Z pewnością każdy będzie zachwycony jego smakiem. Zapraszam na przepis!

    Smacznego!

    PRZEPIS NA SOCZYSTY SCHAB W SOSIE PIECZARKOWYM

    Składniki

    • 500 g schabu bez kości
    • 250 g pieczarek
    • 1 cebula
    • 250 ml bulionu
    • 200 ml słodkiej śmietanki 30%
    • 2 ząbki czosnku
    • 2 ziela angielskie
    • 1 liść laurowy
    • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
    • tymianek
    • słodka papryka
    • sól
    • pieprz

    Wykonanie

    1. Schab kroimy w plastry, każdy z nich posypujemy solą i pieprzem z obu stron. 

    2. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i podsmażamy plastry schabu z obu stron. Po usmażeniu schab odkładamy na bok.

    3. Na patelnię przekładamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażamy kilka minut. Po czasie dorzucamy pokrojone w plastry pieczarki. Całość dusimy razem kilka minut, aż pieczarki zmniejszą swoją objętość.

    4. Podsmażone mięso wykładamy ponownie na patelnię z pieczarkami, zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, przykrywamy i dusimy przez godzinę, na małej mocy palnika. 

    5. Do śmietanki dodajemy łyżkę mąki, szczyptę soli, pieprzu, papryki słodkiej oraz tymianku. Całość mieszamy do połączenia i wlewamy na patelnię. Podgrzewamy do momentu zgęstnienia sosu. 

    Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

    Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

    Jak na razie brak głosów! Bądź pierwszym, który oceni ten przepis.

    Podziel się przepisem z innymi ⤵
    Dania główne mięciutki schabobiadpomysł na obiadprzepis na obiadprzepis na schabschabschab w sosieschab w sosie pieczarkowymsoczysty schab

    Nawigacja wpisu

    Wcześniejszy wpis
    Następny wpis

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    POPULARNE

    • Ekspresowe ciasto bez pieczenia

      Ekspresowe ciasto bez pieczenia

    • Sałatka z kurczakiem, świeżym ogórkiem i rzodkiewką

      Sałatka z kurczakiem, świeżym ogórkiem i rzodkiewką

    • Zapiekanka kurczak na ryżu

      Zapiekanka kurczak na ryżu

    • Smakowite pieczarki

      Smakowite pieczarki

    • Bułki nadziewane szpinakiem i serem feta

      Bułki nadziewane szpinakiem i serem feta

    OSTATNIO DODANE

    • Szybkie danie z ryżem i kurczakiem

      Szybkie danie z ryżem i kurczakiem

      26/09/2023
    • Domowy gulasz z indyka

      Domowy gulasz z indyka

      22/09/2023
    • Pasta jajeczna ze szpinakiem

      Pasta jajeczna ze szpinakiem

      21/09/2023
    • Sałatka do obiadu

      Sałatka do obiadu

      20/09/2023
    • Zupa Gyros z kurczakiem

      Zupa Gyros z kurczakiem

      19/09/2023

    Kulineo.pl to blog kulinarny, w którym znajdziesz proste i szybkie przepisy na dania główne, przekąski, sałatki, ciasta i desery. Każdy przepis jest dokładnie opisany w proporcje, składniki i sposób przygotowania. Dzięki temu jest łatwy do odtworzenia nawet przez początkujących amatorów kuchni.

    ciasto bez pieczenia ciasto na święta imprezowe przekąski lekka sałatka obiad pasta kanapkowa pasta na kanapki pomysł na obiad przekąski przepis przepis na ciasto przepis na sałatkę sałatka sałatka brokułowa sałatka do grilla sałatka do pracy sałatka na grilla sałatka na imprezę sałatka na kolację sałatka na święta sałatka z brokułem sałatka z jajkiem sałatka z kurczakiem sałatka z rukolą sałatka z rzodkiewką sałatka z szynką szybka sałatka szybkie ciasto szybki obiad zapiekanka obiadowa

    Przepisy kulinarne rondel Baza przepisów kulinarnych Kulinarny Świat

    ©2023 KULINEO.PL | WordPress Theme by SuperbThemes | Polityka prywatności | Kontakt