Bardzo smaczna, szybka do zrobienia i pyszna sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami. Sałatka smakuje wyśmienicie i jest bardzo łatwa do zrobienia.
Do jej przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników takich jak filet z kurczaka, pierożki tortellini, suszone pomidory oraz słonecznik. Wszystkie składniki połączone są za pomocą delikatnego sosu na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Całość smakuje naprawdę świetnie, przekonajcie się sami, zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z TORTELLINI I SUSZONYMI POMIDORAMI – PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 200 g tortellini
- 1/2 szłoika suszonych pomidorów
- 2 garści słonecznika
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- papryka słodka
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i podsmażyć na złoty kolor.
- Pierożki tortellini ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
- Suszone pomidory odsączyć z zalewy, pokroić w paseczki.
- Słonecznik prażymy na suchej patelni.
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać przygotowany sos i delikatnie przemieszać.
