Sałatka z ananasem to bardzo smaczna propozycja na święta czy domowe przyjęcia. Z powodzeniem można ją również przygotować na obiad lub kolację, ponieważ jest sycąca i pożywna. W duecie ze świeżym pieczywem smakuje obłędnie.
Przepis na sałatkę z ananasem nie jest trudny i składa się z łatwo dostępnych składników, które dostaniecie w każdym sklepie spożywczym. Sałatka ma bardzo ciekawy smak, lekko słodkawy od ananasa, a zarazem słony od kurczaka. Jeśli lubicie takie niebanalne połączenia to koniecznie musicie wypróbować.
SAŁATKA Z ANANASEM PRZEPIS
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 5 jajek
- 1 średni por
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 mała puszka ananasa
- 1 słoiczek selera konserwowego
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- przyprawa do kurczaka
- papryka słodka
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Kurczaka pokrój w kostkę, przypraw przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie oliwy na złoty kolor. Odstaw do przestygnięcia.
2. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
3. Ananasa odsącz z zalewy i również pokrój w kosteczkę.
4. Selera konserwowego oraz kukurydzę odsącz z zalewy, pora pokrój w półkrążki.
5. Szczypiorek drobno posiekaj.
6. Majonez wymieszaj z jogurtem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
7. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj sos i wymieszaj.
