Sałatka z ogórkiem i rzodkiewką

Lekka i pożywna sałatka z ogórkiem i rzodkiewką. Idealna na kolację, posiłek do pracy, a także poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi.

Sałatka z rzodkiewką i ogórkiem jest bardzo szybka i łatwa do zrobienia. Składa się z prostych składników, które zakupicie w każdym sklepie. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

Smacznego!

SAŁATKA Z OGÓRKIEM I RZODKIEWKĄ – PRZEPIS

Składniki

• 4 jajka
• 150 g makaronu
• 300 g szynki
• 1 ogórek świeży
• pęczek rzodkiewki
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Wykonanie

• Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

• Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. 

• Ogórka i szynkę kroimy w kosteczkę.

• Rzodkiewkę myjemy i kroimy w półprasterki. 

• Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

• Wszystkie składniki umieszczamy w mice, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.