Sałatka z fetą i winogronem

Sałatka z fetą i winogronem to świetny pomysł na lunch do pracy czy na kolację. Jest bardzo smaczna, lekka i delikatna. Pełna świeżych warzyw i witamin. Dodatek sosu na bazie oliwy dodatkowo podkreśla jej cudowny smak.

Sałatka z winogronem i fetą jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a składniki znajdziecie w każdym sklepie spożywczym. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

SAŁATKA Z FETĄ I WINOGRONEM- PRZEPIS

Składniki

• 1 opakowanie mixu sałat
• 8 pomidorków koktajlowych
• 4 łyżki kukurydzy
• 100 g sera feta
• 1 mała cebula czerwona
• 8 pomidorów suszonych
• 12 kulek winogrona fioletowego

Sos

• 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka musztardy

Wykonanie

• Do dwóch miseczek wykładamy po połowie mixu sałat.

• Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, kukurydze odsączamy z zalewy.

• Cebulę obieramy i kroimy w półkrążki.

• Suszone pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.

• Ser feta kroimy w kosteczkę. Winogrono przekrawamy na połówki.

• Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą, do uzyskania jednolitej konsystencji.

• W miseczka układamy przygotowane składniki i przed podaniem polewamy przygotowanym sosem.