Sałatka sezonowa

Sałatka sezonowa to bardzo smaczna, kolorowa i prosta w przygotowaniu sałatka z kurczakiem, sałatą masłową, jajkiem i mnóstwem świeżych i kolorowych warzyw. Idealnie sprawdzi się na rodzinne przyjęcia, spotkania przy grillu i inne okazje.

Przepis na sałatkę jest bardzo prosty, a smak sałatki obłędny! Sałatka jest bardzo lekka, a jednocześnie sycąca. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

SAŁATKA SEZONOWA – PRZEPIS

Składniki

• 4 jajka
• 400 g fileta z kurczaka
• 1 główka sałaty masłowej
• 2 ogórki świeże
• 1/2 puszka kukurydzy
• 1 pęczek rzodkiewki
• 1/2 pora
• 1 papryka czerwona
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki majonezu
• pęczek szczypiorku
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, przyprawą gyros oraz słodką papryką. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor.
   
   
2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
   
   
3. Sałatę lodową umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
   
   
4. Ogórki obrać i pokroić w kosteczkę.
   
    
5. Rzodkiewkę pokroić w półplastry, paprykę w kostkę.
   
    
6. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
   
   
7. Pora pokroić w półkrążki, szczypiorek drobno posiekać.
   
    
8. Jogurt naturalny wymieszać ze śmietaną, majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
   
    
9. Wszystkie składniki na sałatkę przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.