Pasta jajeczna z porem i serem żółtym

Pasta jajeczna z porem i serem żółtym to super pomysł na pyszne smarowidło do chleba. Jest wyrazista w smaku, kremowa i bardzo prosta w przygotowaniu. Taka pasta kanapkowa rewelacyjnie smakuje ze świeżym pieczywem, ale również fajnie się sprawdzi jako baza do przekąsek. Zaserwowana na krakersach, grzankach bagietce smakuje równie świetnie.

PASTA JAJECZNA Z POREM I SEREM ŻÓŁTYM – PRZEPIS

Składniki

• 5 jajek
• 100 g sera żółtego
• 1 średniej wielkości por
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno pokroić. 
   
   
2. Pora pokroić w półplastry, podsmażyć na maśle.
   
    
3. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
   
   
4. Szczypiorek drobno posiekać.
   
   
5. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać jogurt naturalny, majonez, szczyptę soli oraz pieprzu, wymieszać.