Ciasto kruche z makiem

Ciasto kruche z makiem to prosty i smaczny wypiek, który doskonale sprawdzi się na święta. Ciasto pięknie prezentuje się na stole i wspaniale smakuje.

Przepis na ciasto kruche z makiem jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. W cieście wykorzystaliśmy gotową masę makową, która znacząco skraca czas przygotowania, nie ujmując jednak w smaku i magii tego wyjątkowego wypieku. Jeśli szukacie nowych pomysłów na świąteczne wypieki, ciasto kruche z makiem sprawdzi się idealnie.

CIASTO KRUCHE Z MAKIEM PRZEPIS

Składniki

Ciasto kruche

• 200 g zimnego masła
• 4 żółtka
• 300 g mąki pszennej
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 50 g cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa makowa

• 4 białka
• szczypta soli
• 1 duża puszka masy makowej

Przygotowanie

1. Składniki na kruche ciasto wymieszaj ze sobą i zagnieć, aż wszystko ładnie się połączy.
   
   
2. 1/3 ciasta owiń w folię spożywczą i włóż do zamrażarki.
   
   
3. Resztą ciasta wylep dno blaszki (20×20 cm) wyścielonej papierem do pieczenia.
   
   
4. Ciasto ponakłuwaj widelcem i wstaw do lodówki na 30 min.
   
   
5. Białka ubij na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Delikatnie wymieszaj z masą makową.
   
   
6. Wyjmij ciasto z lodówki i wyłóż na nie masę makową.
   
   
7. Na wierzch zetrzyj na tarce ciasto z zamrażarki.
   
   
8. Ciasto piecz przez 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.