Skip to content
KULINEO.PL KULINEO.PL

Proste i szybkie przepisy dla każdego.

  • Dania główne
  • Sałatki
  • Ciasta i Desery
  • Przekąski
KULINEO.PL
KULINEO.PL

Proste i szybkie przepisy dla każdego.

    29/03/202330/03/2023

    Wuzetka z przepisu babci

    5
    (2)

    Dziś mam dla was propozycję na pyszne ciasto zwane wuzetką z przepisu babci. Trzy warstwy kakaowych biszkoptów przełożonych delikatną masą śmietankową. Całość polana czekoladową polewą i posypana kolorową posypką. Ciasto wuzetka pięknie prezentuje się na stole i wyśmienicie smakuje. Idealnie sprawdzi się na święta, lub inne wyjątkowe okazje.

    CIASTO WUZETKA

    Składniki

    Biszkopt

    • 30 g mąki pszennej tortowej
    • 30 g kakao
    • 4 jajka (temp. pokojowa)
    • 70 g cukru
    • 1/3 łyżeczki sody

    *Podane wyżej składniki służą do przygotowania 1 biszkopta, należy upiec 3 takie biszkopty. Blaszka 24×35 cm.

    Masa

    • 500 g serka mascarpone
    • 1000 ml śmietanki kremówki 30%
    • 1 szklanka cukru pudru

    Polewa

    • 100 g czekolady deserowej
    • 60 ml śmietanki kremówki
    • posypka cukrowa

    Przygotowanie

    1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Następnie zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy żółtka. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z kakaem i sodą. Całość delikatnie mieszamy do połączenia drewnianą łyżką.

    2. Masę przelewamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Pieczemy ok. 25 min, do tzw suchego patyczka. Pieczemy 3 takie biszkopty.

    3. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę miksujemy z mascarpone i cukrem pudrem na puszystą masę.

    4. Na przestygnięty biszkopt wykładamy połowę masy i przykrywamy ją drugim biszkoptem. Następnie wykładamy pozostałą masę i przykrywamy ją trzecim biszkoptem.

    5. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z śmietanką. Polewamy nią ciasto. Wierzch posypujemy posypką cukrową.

    6. Ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki do schłodzenia.

    wuzetka z przepisu babci

    Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

    Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 2

    Jak na razie brak głosów! Bądź pierwszym, który oceni ten przepis.

    Podziel się przepisem z innymi ⤵
    Ciasta i Desery ciasto czekoladoweciasto WZwuzetka

    Nawigacja wpisu

    Wcześniejszy wpis
    Następny wpis

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    POPULARNE

    • Naleśniki z pieczarkami porem i serem

      Naleśniki z pieczarkami porem i serem

    • Ekspresowe ciasto bez pieczenia

      Ekspresowe ciasto bez pieczenia

    • Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

      Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

    • Sałatka na bogato

      Sałatka na bogato

    • Ciasto francuskie ze szpinakiem

      Ciasto francuskie ze szpinakiem

    OSTATNIO DODANE

    • Kokosanki z 3 składników

      Kokosanki z 3 składników

      26/05/2023
    • Sałatka z burakiem

      Sałatka z burakiem

      25/05/2023
    • Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką

      Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką

      24/05/2023
    • Makaron z kurczakiem i szpinakiem

      Makaron z kurczakiem i szpinakiem

      23/05/2023
    • Naleśniki z pieczarkami porem i serem

      Naleśniki z pieczarkami porem i serem

      22/05/2023

    Kulineo.pl to blog kulinarny, w którym znajdziesz proste i szybkie przepisy na dania główne, przekąski, sałatki, ciasta i desery. Każdy przepis jest dokładnie opisany w proporcje, składniki i sposób przygotowania. Dzięki temu jest łatwy do odtworzenia nawet przez początkujących amatorów kuchni.

    ciasto bez pieczenia ciasto francuskie ciasto na herbatnikach ciasto na święta imprezowe przekąski obiad pomysł na obiad przekąski przepis przepis na ciasto przepis na sałatkę sałatka sałatka brokułowa sałatka do pracy sałatka na imprezę sałatka na kolację sałatka na święta sałatka z brokułem sałatka z fetą sałatka z jajkiem sałatka z kurczakiem sałatka z paluszkami krabowymi sałatka z rzodkiewką sałatka z szynką szybka sałatka szybki deser szybkie ciasto szybki obiad zapiekanka obiadowa zapiekanka z kurczakiem

    Przepisy kulinarne rondel Baza przepisów kulinarnych Kulinarny Świat

    ©2023 KULINEO.PL | WordPress Theme by SuperbThemes | Polityka prywatności | Kontakt