Sałatka z brokułem i serem sałatkowym

Sałatka z brokułem i serem sałatkowym to idealny pomysł na smaczną i lekką sałatkę. Do jej przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników, które idealnie do siebie pasują. Całość połączona delikatnym sosem czosnkowym co sprawia, że sałatka nabiera charakteru i wyrazistości.

Sałatka z brokułem i serem sałatkowym to idealny wybór na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań, jako samodzielne danie, a także jako dodatek do grilla.

SAŁATKA Z BROKUŁEM I SEREM SAŁATKOWYM – PRZEPIS

Składniki

• 3 jajka
• 1/2 brokuła
• 6 pomidorków koktajlowych
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 80 g sera sałatkowego
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. W garnku zagotować wodę, ze szczyptą soli, cukru oraz soku z cytryny. Na gotującą się wodę przełożyć brokuła, gotować ok. 6 minut, odcedzić.
   
   
2. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę.
   
   
3. Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki.
   
   
4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
   
   
5. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.