Sałatka z kurczakiem i makaronem to propozycja na pyszne i sycące danie, które doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, czy jako przekąska na imprezowy stół. Można ja również spakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Przepis na sałatkę z kurczakiem i makaronem nie jest skomplikowany, a smakuje naprawdę rewelacyjnie. Jeśli lubisz połączenie świeżych warzyw, makaronu i smażonego kurczaka, to bardzo polecam Ci ten przepis!
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM PRZEPIS
Składniki
- 0,5 kg fileta z kurczaka
- 150 g makaronu
- 1 papryka czerwona
- 1/2 pora
- 4 jajka
- 5 ogórków konserwowych
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- przyprawa do gyrosa
- słodka papryka
- sól
- pieprz
Sos
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- 2 ząbki czosnku
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, odcedź i pozostaw do przestygnięcia.
2. Kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą gyros, słodką papryką w proszku, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie oleju do zarumienienia.
3. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę.
4. Ogórki oraz paprykę również pokrój w kosteczkę.
5. Pora pokrój w krążki, kukurydzę odsącz z zalewy.
6. Jogurt wymieszaj z majonezem, musztardą, ketchupem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
7. Wszystkie składniki umieść w większym naczyniu, dodaj sos i wymieszaj.
