Sałatka z fetą i winogronem to świetny pomysł na lunch do pracy czy na kolację. Jest bardzo smaczna, lekka i delikatna. Pełna świeżych warzyw i witamin. Dodatek sosu na bazie oliwy dodatkowo podkreśla jej cudowny smak.
Sałatka z winogronem i fetą jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a składniki znajdziecie w każdym sklepie spożywczym. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!
SAŁATKA Z FETĄ I WINOGRONEM- PRZEPIS
Składniki
- 1 opakowanie mixu sałat
- 8 pomidorków koktajlowych
- 4 łyżki kukurydzy
- 100 g sera feta
- 1 mała cebula czerwona
- 8 pomidorów suszonych
- 12 kulek winogrona fioletowego
Sos
- 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
Wykonanie
- Do dwóch miseczek wykładamy po połowie mixu sałat.
- Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, kukurydze odsączamy z zalewy.
- Cebulę obieramy i kroimy w półkrążki.
- Suszone pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Ser feta kroimy w kosteczkę. Winogrono przekrawamy na połówki.
- Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą, do uzyskania jednolitej konsystencji.
- W miseczka układamy przygotowane składniki i przed podaniem polewamy przygotowanym sosem.
