Słodkie rożki filo z serem

Rożki z ciasta filo z pysznym serowym nadzieniem to pyszna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Przygotowanie takich rożków jest bardzo proste i nie wymaga wiele pracy. Jeśli szukacie pomysłu na ciekawą słodką przekąskę do kawy, rożki filo z serem z pewnością przypadną wam do gustu.

SŁODKIE ROŻKI FILO Z SEREM PRZEPIS

Składniki

• 500 g twarogu w kostce
• 1 opakowanie ciasta filo
• 2 żółtka
• 2 łyżki cukru wanilinowego

Dodatkowo

• odrobina roztopionego masła
• jajko do posmarowania
• cukier gruboziarnisty do dekoracji
• cukier puder

Przygotowanie

1. Twaróg wymieszaj z żółtkiem i cukrem wanilinowym.

2. Każdy arkusz ciasto filo pokrój na 5 kawałków wzdłuż krótszego boku.

3. Każdy kawałek posmaruj roztiopionym masłem. Następnie na początku każdego paska nałóż porcję farszu. Ciasto składaj tak, aby przykrył farsz i utworzył się trójkąt. Zawijaj, aż pasek ciasta się skończy.

4. Tak przygotowane rożki przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Każdy kawałek posmaruj roztrzepanym jajkiem i posypu gruboziarnistym cukrem.

5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut do zarumienienia.

6. Po upieczeniu rożki możesz posypać dodatkowo cukrem pudrem.