Marchewka z groszkiem na ciepło

Marchewka z groszkiem na ciepło to bardzo smaczny dodatek do obiadu. Przepis jest bardzo prosty, a całość można przygotować w kilkanaście minut.

W naszym domu zazwyczaj serwujemy marchewkę z groszkiem do schabowych czy mielonych. Jeśli macie więc w domu zalegającą marchewkę i groszek, koniecznie wypróbujcie przepis.

MARCHEWKA Z GROSZKIEM NA CIEPŁO – PRZEPIS

Składniki

• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 kg marchewki
• 250 ml wody
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru

Wykonanie

• Marchewkę obieramy i kroimy w kosteczkę. Przekładamy do rondelka, wlewamy wodę, dodajemy sól oraz cukier i zagotowujemy. Przykrywamy pokrywką i gotujemy przez 15 minut na małej mocy palnika. 

• Po tym czasie dodajemy masło oraz mąkę, dokładnie mieszamy.

• Kolejno wsypujemy groszek konserwowy, mieszamy i gotujemy przez 2-3 minuty.