Ciasto kajmakowe bez pieczenia

Ciasto kajmakowe bez pieczenia to świetny pomysł na pyszny deser, który można przygotować w kilkanaście minut. Ciasto jest przepyszne, bardzo proste do zrobienia i nie wymaga skomplikowanych składników. Na pewno zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Zapraszam na przepis!

CIASTO KAJMAKOWE BEZ PIECZENIA – PRZEPIS

Składniki

• 1000 ml śmietanki kremówki 30%
• 500 g serka mascarpone
• 2 śmietan-fixy
• duża paczka herbatników kakaowych
• duża paczka krakersów
• 1 puszka masy kajmakowej
• 4 łyżki cukru pudru
• ok. 50 g płatków migdałów

Wykonanie

1. Śmietankę kremówkę ubić z serkiem mascarpone oraz cukrem pudrem wymieszanym z śmietan-fix na puszystą masę.
   
   
2. Płatki migdałów podprażyć na suchej patelni.
   
   
3. Blaszkę 24×35 cm wyścielić papierem do pieczenia, na spodzie ułożyć herbatniki kakaowe. Na herbatnikach rozprowadzić cześć masy i przykryć krakersami.
   
   
4. Na krakersy wyłożyć połowę, lekko podgrzanej masy kajmakowej a na niej ułożyć kolejną warstwę krakersów. Na krakersy wykładamy pozostały krem i układamy na nim herbatniki kakaowe.
   
   
5. Wierzch ciasta smarujemy pozostałą masą kajmakową i posypujemy prażonymi migdałami.