Ciastka z kawałkami czekolady

Domowe ciastka z kawałkami czekolady to pyszna słodka przekąska na każdą okazję. Ciasteczka smakują obłędnie i już sam ich zapach sprawia, że ma się na nie wielką ochotę. Ciastka z kawałkami czekolady są kruchutkie, długo utrzymują świeżość i co najważniejsze są bardzo łatwe w przygotowaniu. Będą idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty.

CIASTKA Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY PRZEPIS

Składniki

• 160 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 1/2 kostki masła (temp. pokojowa)
• 50 g cukru
• 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Przygotowanie

1. Do miski przesiej mąkę i dodaj proszek do pieczenia, jajko, miękkie masło cukier oraz sól. Całość zagnieć do połączenia wszystkich składników i uzyskania gładkiego ciasta.

2. Następnie do ciasta dodaj posiekaną czekoladę i ponownie zagnieć do połączenia.

3. Blaszkę wyściel papierem do pieczenia. Za pomocą dłoni odrywaj kawałki ciasta i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Następnie każdy kawałek ciasta delikatnie spłaszcz i ułóż na blaszce.

4. Blaszkę z ciasteczkami wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piecz przez 5 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz jeszcze przez 10 minut.

Smacznego!