Skip to content
KULINEO.PL KULINEO.PL

Proste i szybkie przepisy dla każdego.

  • Dania główne
  • Sałatki
  • Ciasta i Desery
  • Przekąski
KULINEO.PL
KULINEO.PL

Proste i szybkie przepisy dla każdego.

    22/01/202324/02/2023

    Porzeczkowiec

    5
    (4)

    Porzeczkowiec to pyszne ciasto czekoladowe z delikatną masą i dżemem porzeczkowym. Ciasto jest bardzo delikatne i lekkie, wręcz rozpływa się w ustach. Ciasto porzeczkowiec to idealny wypiek na święta, rodzinne imprezy czy na niedzielę do popołudniowej kawy. Porzeczkowiec jest szybki i łatwy w przygotowaniu i co najważniejsze świetnie smakuje. Polecam wypróbować!

    PORZECZKOWIEC – PRZEPIS

    Składniki

    BISZKOPT (składniki na 1 biszkopt, należy upiec 3 sztuki)

    • 4 jajka
    • 30 g kakao
    • 70 g cukru
    • 30 g mąki
    • szczypta sody

    MASA

    • 1000 ml śmietanki kremówki 30%
    • 1 szklanka cukru pudru
    • 2 łyżki żelatyny
    • 100 ml wody

    DODATKOWO

    • 1 słoik dżemu porzeczkowego

    Wykonanie

    • Białka jajek ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier. Kiedy masa będzie już puszysta, zmniejszamy obroty miksera i dodajemy żółtka, jedno po drugim. Miksujemy do połączenia składników.
    • Mąkę mieszaku z sodą i kakao. Dodajemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy za pomocą drewnianej łyżki. Masę wykładamy na blaszkę 24×35 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy przez 25 minut, grzanie góra dół.
    • Żelatynę rozpuszczamy w wodzie, odstawiamy do przestygnięcia.
    • Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę. Pod koniec cienką strużką wlewamy przestygniętą żelatynę, mieszamy do połączenia składników.
    • Na pierwszym upieczonym biszkopcie rozsmarowujemy 1/3 dżemu porzeczkowego. Następnie wykładamy połowę przygotowanej masy. Na masę wykładamy biszkopt, smarujemy dżemem i wykładamy pozostałą masę. Ostatni biszkopt również smarujemy dżemem i wykładamy na masę, dżemem do dołu.
    • Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
    Porzeczkowiec 

    Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

    Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 4

    Jak na razie brak głosów! Bądź pierwszym, który oceni ten przepis.

    Podziel się przepisem z innymi ⤵
    Ciasta i Desery ciasto na świętaciasto porzeczkoweciasto z dżemem porzeczkowyporzeczkowiecprzepis na ciasto

    Nawigacja wpisu

    Wcześniejszy wpis
    Następny wpis

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    POPULARNE

    • Sernik z polewą czekoladową

      Sernik z polewą czekoladową

    • Zapiekane naleśniki

      Zapiekane naleśniki

    • Tortilla z wędzonym łososiem

      Tortilla z wędzonym łososiem

    • Bułeczki z patelni

      Bułeczki z patelni

    • Domowe ciastka owsiane

      Domowe ciastka owsiane

    OSTATNIO DODANE

    • Sałatka z kurczakiem i makaronem

      Sałatka z kurczakiem i makaronem

      23/03/2023
    • Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

      Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

      22/03/2023
    • Sałatka z paluszkami krabowymi

      Sałatka z paluszkami krabowymi

      21/03/2023
    • Sałatka z kurczakiem i sosem koperkowym

      Sałatka z kurczakiem i sosem koperkowym

      20/03/2023
    • Sałatka warstwowa z jajkiem i brokułem

      Sałatka warstwowa z jajkiem i brokułem

      17/03/2023

    Kulineo.pl to blog kulinarny, w którym znajdziesz proste i szybkie przepisy na dania główne, przekąski, sałatki, ciasta i desery. Każdy przepis jest dokładnie opisany w proporcje, składniki i sposób przygotowania. Dzięki temu jest łatwy do odtworzenia nawet przez początkujących amatorów kuchni.

    ciasto bez pieczenia ciasto francuskie ciasto na święta deser z bananami obiad pomysł na obiad przepis przepis na ciasto przepis na sałatkę sałatka sałatka brokułowa sałatka do pracy sałatka na imprezę sałatka na święta sałatka warstwowa sałatka z brokułem sałatka z fetą sałatka z jajkiem sałatka z kurczakiem sałatka z paluszkami krabowymi sałatka z rzodkiewką sałatka z szynką sernik sernik bez spodu szybka sałatka szybki deser szybki obiad warstwowa sałatka zapiekanka obiadowa zapiekanka z kurczakiem

    Przepisy kulinarne rondel Baza przepisów kulinarnych Kulinarny Świat

    ©2023 KULINEO.PL | WordPress Theme by SuperbThemes | Polityka prywatności | Kontakt