Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami

Bardzo smaczna, szybka do zrobienia i pyszna sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami. Sałatka smakuje wyśmienicie i jest bardzo łatwa do zrobienia.

Do jej przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników takich jak filet z kurczaka, pierożki tortellini, suszone pomidory oraz słonecznik. Wszystkie składniki połączone są za pomocą delikatnego sosu na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Całość smakuje naprawdę świetnie, przekonajcie się sami, zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z TORTELLINI I SUSZONYMI POMIDORAMI – PRZEPIS

Składniki

• 400 g fileta z kurczaka
• 200 g tortellini 
• 1/2 szłoika suszonych pomidorów
• 2 garści słonecznika
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• papryka słodka
• sól
• pieprz

Wykonanie

• Kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i podsmażyć na złoty kolor. 

• Pierożki tortellini ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. 

• Suszone pomidory odsączyć z zalewy, pokroić w paseczki.

• Słonecznik prażymy na suchej patelni.

• Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.

• Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać przygotowany sos i delikatnie przemieszać.