Sałatka warstwowa

Ta sałatka warstwowa jest nie tylko wyborna w smaku, ale jednocześnie wspaniale się prezentuje! Doskonale sprawdzi się na domowe imprezy czy święta. Sałatka nie jest wcale trudna w przygotowaniu i z pewnością zachwyci swoim smakiem gości i rodzinę.

SAŁATKA WARSTWOWA PRZEPIS

Składniki

• 0,5 kg fileta z kurczaka
• 5 jajek
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 1 ogórek świeży
• 12 pomidorków koktajlowych
• 1 średniej wielkości por
• 1 łyżeczka przyprawy Gyros
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 250 ml jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Mięso umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia i odstawić do przestygnięcia.

2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę.

3. Kukurydze odsączyć z zalewy, pora pokroić w półkrążki.

4. Pomidorki koktajlowe przekroić na połówki.

5. Ogórka obrać, przekroić wzdłuż, łyżeczką wydrążyć wodnisty miąższ z pestkami. Zetrzeć na tarce i posolić, by puścił wodę. Pozostawić na parę minut, a następnie odsączyć.

6. Jogurt naturalny połączyć z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, startym na tarce ogórkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.

7. Składniki układać w naczyniu następująco: usmażony kurczak, por, kukurydza, sos, pomidorki (oprzeć o ścianki), ugotowane jajka.