Sałatka śledziowa z kukurydzą i groszkiem

Sałatka śledziowa z kukurydzą i groszkiem to pyszne danie, które cieszy się popularnością w polskiej kuchni. To połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesnością. Sałatka śledziowa jest niezwykle smaczna, sycąca i bardzo prosta w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję, rodzinne spotkania, domowe imprezy, a szczególnie na święta.

Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z KUKURYDZĄ I GROSZKIEM – PRZEPIS

Składniki

• 5 jajek
• 10 filetów śledziowych z oleju a’la Matjas
• 7 ogórków kiszonych
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 cebula
• 3 łyżki śmietany
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
   
   
2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Ogórki również pokroić w kostkę.
   
   
3. Kukurydzę oraz groszek odsączyć z zalewy.
   
   
4. Śledzie odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę.
   
   
5. Śmietanę wymieszać z majonezem, musztardą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
   
   
6. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.