Ciasto kakaowe ze śliwkami

Dziś mamy dla was przepis na kakaowe ciasto ze śliwkami, które pięknie prezentuje się na stole i rewelacyjnie smakuje. Połączenie lekko kwaskowatych śliwek i wyrazistego kakao tworzy idealny balans smaków.

Ciasto kakaowe ze śliwkami świetnie sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty, a także na rodzinne spotkania. Najlepsze jest to, że jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych składników ani dużego nakładu pracy.

CIASTO KAKAOWE ZE ŚLIWKAMI PRZEPIS

Składniki

• 1 butelka kefiru (420 g)
• 2 większe jajka
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 125 ml oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 czubate łyżki kakao
• szczypta soli

Dodatkowo

• 10 śliwek

Pojemność szklanki wynosi: 250 ml.

Przygotowanie

Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej.

1. Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj kakao i sól. Wymieszaj.
   
   
2. W osobnej misce umieść jajka, kefir, olej i cukier. Wymieszaj do połączenia składników.
   
   
3. Suche składniki przesyp do mokrych i całość dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
   
   
4. Keksówkę wyściel papierem do pieczenia i przełóż ciasto.
   
   
5. Śliwki umyj, osusz i pokrój w ćwiartki. Ułóż na cieście.
   
   
6. Tak przygotowane ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz 50 minut, do suchego patyczka.
   
   
7. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto możesz udekorować cukrem pudrem lub lukrem.