Surówka z kapusty pekińskiej i pora

Szybka i łatwa w przygotowaniu surówka z kapusty pekińskiej, marchewki, kukurydzy i pora. Jest pyszna, zdrowa, lekka i idealna do każdego obiadu.

Ta surówka z kapusty pekińskiej jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się do dań obiadowych, a także przekąsek z grilla. Zapraszam na przepis!

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ – PRZEPIS

Składniki

• 1/2 główki kapusty pekińskiej
• 1 marchewka
• 1/2 puszki kukurydzy
• biała część pora
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 
   
   
2. Kapustę pekińską drobno posiekać.
   
   
3. Kukurydzę odsączyć z zalewy. 
   
   
4. Pora pokroić w półkrążki. 
   
   
5. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać jogurt naturalny, majonez, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość wymieszać i odstawić by smaki się przegryzły.