Śledzie w sosie musztardowo-miodowym

Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia śledzie w sosie musztardowo-miodowym. Przepyszna przekąska, która doskonale sprawdzi się na święta, jak i na inne okazję.

Przepis na śledzie w sosie musztardowo-miodowym jest bardzo łatwy i nie wymaga wiele pracy. Wystarczy tylko połączyć ze sobą wszystkie składniki i gotowe. Tak przygotowany śledzik smakuje naprawdę rewelacyjnie i z pewnością przypadnie każdemu do gustu.

Polecamy również sprawdzić nasz przepis na śledzie w sosie śmietanowym.

PRZEPIS NA ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWO-MIODOWYM PRZEPIS

Składniki

• 7 filetów śledziowych a’la Matjas w oleju
• 1 cebula biała
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki musztardy stołowej
• 2 łyżeczki płynnego miodu
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Śledzie odsączmy z zalewy za pomocą ręcznika papierowego i kroimy na mniejsze kawałeczki.
   
   
2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
   
   
3. Do miski przekładamy śmietanę, majonez, musztardę francuską i stołową, miód, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość mieszamy.
   
   
4. Pokrojonego śledzia oraz cebulę łączymy z sosem. Całość mieszamy, szczelnie zamykamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.