Sałatka z jajkiem i czerwoną fasolą

Szybka sałatka z jajkiem i czerwoną fasolą. Super pomysł na poczęstunek dla gości, szczególnie tych niezapowiedzianych, ponieważ sałatkę robi się ekspresowo. Idealnie sprawdzi się również na rodzinne okazje czy święta, a także jako dodatek do dań i przekąsek z grilla. Sałatka nie wymaga skomplikowanych składników, a wszystkie z nich możecie zakupić w każdym sklepie. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

SAŁATKA Z JAJKIEM I CZERWONĄ FASOLĄ – PRZEPIS

Składniki

• 3 jajka
• 1/2 puszku kukurydzy
• 1/2 puszki czerwonej fasoli
• 1 słoik selera konserwowego (320g)
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
   
   
2. Fasolę oraz kukurydzę odsączyć z zalewy, przepłukać pod zimną wodą i osuszyć za pomocą ręcznika papierowego.
   
   
3. Selera konserwowego odsączyć z zalewy.
   
   
4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, szczyptą pieprzu i soli.
   
   
5. Do miski przełożyć wszystkie składniki i wymieszać.